Лаборатория биохимии

Тел. +375 (162) 34-11-56
e-mail: bio@paei.by

Заведующий лабораторией

Ажгиревич Андрей Николаевич, кандидат биологических наук.

Выпускник УО «Брестский государственный университет имени А.С. Пушкина». В 1994 году защитил кандидатскую диссертацию по теме «Динамика активности фотосинтетического аппарата в онтогенезе злаковых культур» по специальности физиология и биохимия растений.

Научные интересы: физиология фотосинтеза, экотоксикология.

Руководитель сектора качества кормов

Артемук Елена Георгиевна, кандидат биологических наук. Выпускница УО «Брестский государственный университет имени А.С. Пушкина». В 2004 г. защитила кандидатскую диссертацию на тему «Антиоксидантные свойства лекарственных растений Брестского Полесья» по специальности физиология и биохимия растений.

Научный потенциал лаборатории

  • Научный сотрудник Иовик Людмила Николаевна, кандидат сельскохозяйственных наук
  • Научный сотрудник Дашкевич Михаил Михайлович
  • Младший научный сотрудник Михальчук Сергей Николаевич
  • Младший научный сотрудник Левченко Ирина Александровна
  • Младший научный сотрудник Зайцева Зоя Александровна
  • Младший научный сотрудник Новикова Татьяна Игоревна
  • Младший научный сотрудник Качанович Полина Владимировна

Направления фундаментальных исследований

  • Распределение и миграция тяжелых металлов в лесных экосистемах.
  • Изучение особенностей накопления тяжелых металлов в грибной и ягодной продукции лесных послепожарных ландшафтов

Область научных интересов

  • Разработка и внедрение систем комплексного геохимического мониторинга фоновых и послепожарных лесных территорий, импактных зон предприятий промышленности и АПК юго-запада Беларуси.
  • Качество кормов.

Направления прикладных исследований

  • Организация систем долгосрочного локального мониторинга состояния окружающей среды на территориях с высоким риском антропогенного (техногенного) химического загрязнения. Производство, хранение и переработка сельскохозяйственной продукции: воспроизводство, рациональное использование и защита почвенных ресурсов и сельскохозяйственных земель; теория и методология инновационных решений, технологии и методы переработки сельскохозяйственной продукции, налаживания безотходного эффективного производства и получения высококачественного продовольствия, в том числе продуктов питания для детей.
  • Повышение плодородия и эффективности использования сельскохозяйственных земель.
  • Разработка новых органических удобрений и мелиорантов из производственных отходов различного происхождения.

Научно-исследовательские проекты

Государственные программы

ГПНИ «Природопользование и экология»
Научное обоснование минимизации агроэкологических рисков на модельных объектах агроландшафтов Малоритской равнины и Ясельдинско-Слуцкой низменности.

Основные разработки лаборатории

  • Разработана технология производства и внедрены в сельскохозяйственную практику альтернативные органические удобрения из отходов рыбопереработки и грибного производства.
  • Разработана энергосберегающая технология производства биоудобрений на основе отходов биогазовых установок крупных животноводческих комплексов.
  • Научно обоснованы новые способы использования промышленных отходов: от производства концентрированной сыворотки (ретентата от обратного осмоса) – для удобрительного полива многолетних трав и для консервирования (силосования) зеленой массы кукурузы.
  • Установлена возможность использования нового известкового мелиоранта, полученного из производственных отходов ацетиленового и сахарного производств для известкования среднекислой дерново-подзолистой супесчаной почвы.
  • Разработана технология и внедрены в производство биологически активные добавки (БАД) к пище с высокой антиоксидантной активностью на основе водных и СО2-экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений флоры Белорусского Полесья.
  • Установлено снижение деградации выработанных (рекультивированных) торфяных почв Белорусского Полесья путем создания луговых травостоев на основе костреца безостого летнего срока сева с возделыванием предварительной культуры (редьки масличной на з/м).
  • Разработана и выпущена опытная партия новых комбинированных продуктов пчеловодства на основе культурной и дикорастущей флоры Белорусского Полесья. – Изучен гидрогеохимический режим водотоков и водоемов бассейна трансграничной реки Западный Буг; выявлены закономерности распределения тяжелых металлов в водных и наземных экосистемах.

Техническое оснащение

  • Спектрометр атомно-абсорбционный SOLAAR MkII-M6 Double Beam AAS с пламенным атомизатором.
  • Автоматическая установка для разложения по методу Къельдаля Turbotherm TT – 625 с внешним титратором TitroLine Easy.
  • Автоматическая дистилляционная установка Vapodest 45s.
  • Автоматическая установка для анализа клетчатки Fibretherm FT12.
  • рН-метр рН-150М.
  • Анализаторы жидкости «Флюорат-02». – Иономер лабораторный И-160.

Услуги

Проведение исследований в области зоотехнического анализа кормовс оценкой их класса качества с целью составления сбалансированных рационов кормления сельскохозяйственных животных.

Химический анализ производится в следующих видах кормов: силос, сенаж, сено, зеленые корма, корма травяные искусственно высушенные, комбикорма и комбикормовое сырье (комбикорма-концентраты для крупного рогатого скота, комбикорма-концентраты для свиней, комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы, комбикорма гранулированные, комбикорма полнорационные для беконного откорма свиней, комбикорма для сельскохозяйственной птицы, жмыхи (подсолнечный, рапсовый, льняной, соевый кормовой), шроты (подсолнечный, рапсовый тостированный, льняной, соевый кормовой тостированный), премиксы для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы, белково-витаминно-минеральные добавки, мука кормовая из рыбы морских млекопитающих, ракообразных и беспозвоночных). Лаборатория аккредитована ГУ «БГЦА» на соответствие требованиям СТБ ИСО/МЭК 17025-2007 в сфере проведения испытаний (аттестат аккредитации № ВY/112 1.1079, действует до 28.02.2022 г.) Область аккредитации включает 23 показателя, в том числе оценку класса качества корма:

  • Определение массовой доли сухого вещества;
  • Определение массовой доли влаги;
  • Определение массовой доли сырой клетчатки в сухом веществе;
  • Определение массовой доли сырого протеина в сухом веществе;
  • Определение массовой доли масляной кислоты;
  • Определение массовой доли сырой золы в сухом веществе;
  • Определение рН (активной кислотности);
  • Определение содержания каротина в корме натуральной влажности;
  • Определение массовой доли сырого жира в абсолютно сухом веществе;
  • Определение массовой доли растворимых углеводов (сахаров) в сухом веществе;
  • Определение массовой доли кальция в сухом веществе;
  • Определение массовой доли фосфора в абсолютно сухом веществе;
  • Определение содержания нитратов;
  • Определение массовой доли йода в воздушно-сухом веществе;
  • Определение массовой доли меди в испытуемой пробе, в сухом веществе, в натуральном продукте;
  • Определение массовой доли цинка в испытуемой пробе, в сухом веществе, в натуральном продукте;
  • Определение массовой доли железа в воздушно-сухом веществе;
  • Определение массовой доли марганца в воздушно-сухом веществе;
  • Расчет обменной энергии в 1 кг сухого вещества;
  • Расчет кормовых единиц в 1 кг сухого вещества;
  • Оценка качества по классу;
  • Расчет переваримой клетчатки в 1 кг корма;
  • Расчет переваримого протеина в 1 кг корма.

По результатам анализа выдается протокол испытаний.

Проведение регистрационных испытаний удобрений по оценке их хозяйственной и биологической эффективности

Лаборатория аттестована на право проведения регистрационных испытаний макро- и микроудобрений на кукурузе, зерновых, сахарной свекле, пищевых грибах открытого и закрытого грунта.

Эколого-аналитический контроль накопления элементов-загрязнителей в объектах окружающей среды

Элементы загрязнители — цинк, медь, марганец, свинец, кадмий, никель, кобальт, хром, железо.